小嶋屋伝承「布乃利(海藻)つなぎ」の乾麺詰合せ
永くお客様に親しまれている「布乃利へぎそば」と「魚沼そうめん」の詰合せをご用意しました。
独特のシコシコした歯応えと、布乃利ならではのツルツルとした滑らかな食感・喉越しをお楽しみください。
家伝一番鰹だし めんつゆ
鰹節・宗田鰹節・さば節から抽出しただしに本醸造醤油とみりんを合わせた風味豊かなめんつゆです。
2倍濃縮のめんつゆですので、薄めるだけで簡単にめんつゆができます。
冷たくしても温かくしても、どちらでも美味しくお召し上がりいただけます。
こだわりの熟成乾燥
当社の乾麺はこだわりの熟成乾燥により作られています。
そばは酵素活性が強いため、品質劣化を抑えるための乾燥方法は非常に大切です。
当社では長年の乾麺作りの経験から得た温度湿度管理で、じっくりと手間ひまかけ美味しい乾麺を仕上げています。
万全の品質管理の下で出荷
おそばの美味しさの追求はもちろんですが、食品を扱うメーカーとして「安全」「安心」を第一に考えております。
こだわって、手間を掛けた商品だからこそ、梱包作業も心を込めて丁寧に…。
万全の品質管理の下でお客様にお届け致します。
手提げ袋の同梱可能
各種商品のサイズにあった手提げ袋、小分け用の小袋もご用意しております。
ご入用の場合はカートページにてご指定ください。
※手提げ袋・小分け袋は有料となります。
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