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///小嶋屋総本店の特製天ぷら粉(625g)
小嶋屋総本店の特製天ぷら粉(625g)
商品コード： テンプラコ
594
円
(税込)
- 内容量
- 天ぷら粉：625g
- 賞味期限
- 製造日より12ヶ月
※当社では賞味期限が残り8か月以上のものを順に出荷しております。
賞味期限の確認等ございましたらお気軽にお問合せください。
- 保存方法
- 直射日光・高温多湿を避け常温で保存
- 原材料名
- 小麦粉（国内製造）、ホワイトソルガム粉、でんぷん粉、卵黄粉、卵白粉、麦芽糖、加工でん粉、ベーキングパウダー、マリーゴールド色素、（一部に小麦・卵を含む）
- 栄養成分表示
- ■天ぷら粉（100g当たり）
熱量：360kcal
たんぱく質：9.9g
脂質：2.3g
炭水化物：74.8g
食塩相当量：0.28g
- アレルギー
- 小麦、卵
- 配送状態
- 常温配送
※生へぎそば(生そば)と同梱される場合ははクール便（冷蔵）での発送となります。
- サイズ
- 縦24cm×横20cm×厚さ2.5cm
- 熨斗紙
- 指定不可
- 包装形態
- 袋（ポリエチレン、ポリエチレンテレフタレート）
- 備考
- ・本品製造工場では、乳成分、大豆を含む製品を製造しています。
・使い残しは吸湿、虫害などを防ぐため、必ず袋口をお閉めになり、お早めにお使いください。
・水気の多い揚げ種は油はねの原因になりますので、水気をよくふき取ってください。
・少量の水で練った固い生地を用いた揚げ物料理や、ドーナッツ、アメリカンドッグ、スペイン風揚げ菓子などに、天ぷら粉を使用しないでください。生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。
手軽にかんたん さくさくの天ぷらをご家庭で
水と混ぜるだけで簡単に作れるオリジナル天ぷら粉です。
お客様のご要望にお応えして単品での販売を始めました。
素材のうまみを引き立て、カラッと揚がります。
冷めてもベタつかずサクッとした軽いおいしさが持続します。
調理方法
1.コロモの溶き方天ぷら粉1袋を水1リットルに入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜてください。
2.油の温度は170～180℃（油に落としたコロモが中間まで沈み、すぐに浮き上がってくる程度）が適温です。
※野菜は少し低めの温度で揚げてください。
3.カラッと揚がったら2～3度振ってよく油をきります。
天ぷら以外にも
たこ焼き、お好み焼き、チヂミなどのお料理にもご利用いただけます。
※少量の水で練った固い生地を用いた揚げ物料理や、ドーナッツ、アメリカンドッグ、スペイン風揚げ菓子などに、天ぷら粉を使用しないでください。生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。
手提げ袋の同梱可能
各種商品のサイズにあった手提げ袋、小分け用の小袋もご用意しております。
ご入用の場合はカートページにてご指定ください。
※手提げ袋・小分け袋は有料となります。
